Leib und Seele und Sterne.
Das Saarland hat bundesweit die größte Dichte an Sterneköchen. Eigentlich kaum verwunderlich, denn die Saarländer wissen, wie man genießt. Dazu gehört gutes Essen genauso wie guter Wein, gutes Bier, guter Viez und andere Spezialitäten. Kombiniert mit der richtigen Menge an Zeit, die man sich manchmal einfach gönnen sollte, wird daraus das, was man gern »Savoir-vivre« nennt. Und von diesem Wissen gibt es im Saarland eine ganze Menge.
